A pergunta icônica “Chicke ou pasta?” há tempos marca a experiência gastronômica em voos, mas o que muitos não percebem é que nem sempre a escolha mais simples é a melhor para a saúde e o bem-estar durante a viagem. Alimentos pesados, ricos em gordura ou com alto teor de sódio podem causar desconforto, inchaço abdominal e até mesmo afetar a absorção de oxigênio em altitudes elevadas, tornando a experiência de voo menos agradável. A digestão, que já é dificultada pela pressão atmosférica mais baixa, se torna ainda mais comprometida por refeições inadequadas, levando a sensação de lentidão e indisposição. Planejar o que consumir antes e durante o voo é um passo crucial para uma viagem tranquila. Optar por lanches leves e de fácil digestão, como frutas, iogurte natural ou sanduíches integrais com recheios magros, pode fazer uma diferença significativa. Manter-se hidratado bebendo bastante água também é fundamental, pois o ar recirculado na cabine tende a ser bastante seco. Evitar bebidas gaseificadas, cafeinadas e alcoólicas em excesso, principalmente nas horas que antecedem o voo, contribui para uma melhor adaptação do corpo às condições da viagem. Os cuidados se intensificam para passageiros com alergias alimentares. Lidar com alergias em viagens de avião exige um planejamento meticuloso para evitar reações graves. Comunicar a companhia aérea sobre a alergia com antecedência é essencial, permitindo que a equipe se prepare e, em alguns casos, adapte as refeições servidas. Levar consigo alimentos seguros e livres de alérgenos é uma medida de segurança indispensável. É importante embalar esses alimentos de forma adequada e declará-los na entrada do país, se necessário, para evitar contratempos alfandegários. Além disso, carregar consigo um kit de primeiros socorros com medicamentos especificamente prescritos para emergências alérgicas, como autoinjetores de epinefrina, pode ser vital. Buscar informações sobre os ingredientes utilizados nas refeições da companhia aérea, quando disponíveis, também auxilia na tomada de decisões informadas. A conscientização e a preparação são as melhores ferramentas para garantir uma jornada aérea segura e agradável para todos os passageiros.