O edital que inicialmente vetava a comercialização de açaí, tucupi e outros produtos regionais na Cúpula do Clima (COP) em Belém sofreu uma reviravolta significativa. Após uma atuação firme do Ministério do Turismo, liderado por Celso Sabino, a organização da COP30 reviu sua decisão, permitindo a presença dessas iguarias paraenses na conferência. A mudança ocorreu em resposta a apelos e articulações que visavam incluir a gastronomia local como parte da experiência dos participantes, celebrando a riqueza cultural da região amazônica.