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Estudo da USP alerta: Brasileiros consomem whey protein sem necessidade e têm déficit de frutas e verduras

Um recente estudo conduzido pela Universidade de São Paulo (USP) tem gerado debate sobre os hábitos alimentares dos brasileiros, especialmente no que diz respeito ao consumo de proteínas e suplementos. A pesquisa indica de forma contundente que a dieta típica do brasileiro já oferece uma quantidade adequada de proteínas, muitas vezes superando as necessidades diárias. Este achado desafia a percepção popular e o marketing agressivo em torno do whey protein e outros suplementos proteicos, que são frequentemente consumidos em excesso sem uma justificativa nutricional clara. Acredita-se que a ampla disponibilidade e a popularidade desses suplementos criaram uma demanda artificial, levando muitos a acreditarem erroneamente que são essenciais para a saúde e o desempenho físico.